Dale Vida a Tu Cerebro: La Gu?a Definitiva de Neuroalimentos Y H?bitos Saludables Para Un Cerebro Feliz / Revitalize Your Brain

El libro definitivo sobre cerebro y nutrici?n.

Raquel Marin nos explica qu? tiene el cerebro, como funciona y qu? debemos comer para mantenerlo joven.

Mitos y realidades sobre la inteligencia: capacidad cerebral, generaci?n de neuronas, c?mo cambia nuestro cerebro a lo largo de nuestra vida y qu? debemos hacer para rejuvenecerlo: ejercicio f?sico, aire libre, una actitud positiva, relacionarnos socialmente y cambiar las pautas alimentarias.

Raquel Mar?n tambi?n nos cuenta la relaci?n existente entre cerebro e intestino, y c?mo este es tambi?n culpable de ciertas enfermedades neurodegenerativas.

El libro incluye una lista de alimentos saludables, de dietas especiales y recetas cerebrales -platos de la cocina tradicional adaptados a las necesidades de nuestro cerebro- as? como un Cerebr?metro de la eterna juventud.

Una gu?a pr?ctica de neuroalimentos para fortalecer tu cerebro y para que nunca dejes de ser t?.

ENGLISH DESCRIPTION

The definitive book on brain and nutrition.

Raquel Mar?n explains what the brain consists of, how it works, and what we should be eating to keep it youthful.

Myths and truths about intelligence: brain capacity, regeneration of neurons, how our brain changes throughout our life, and what we should do to rejuvenate and revitalize it: physical exercise, outdoor activities, a positive attitude, social interactions, and changing dietary patterns.

Raquel Mar?n also discusses the relationship between the brain and the gut, and how the latter is also responsible for certain neurodegenerative diseases.

The book includes a list of healthy foods, special diets, and brain recipes--traditional dishes adapted to our brain's needs--as well as a "Brain meter" for eternal youth.

A practical guide to neurofoods to strengthen your brain and ensure you never stop being yourself.

Author: Raquel Mar?n
Publisher: Roca Bolsillo
Published: 09/17/2024
Pages: 224
Binding Type: Paperback
Weight: 0.35lbs
Size: 7.40h x 4.90w x 0.60d
ISBN: 9788419498724
Language: Spanish

About the Author
Raquel Marín es neurocientífica y catedrática de Fisiología. Se doctoró en Biomedicina en la Universidad Laval de Quebec y ha dedicado su vida a la investigación científica, en particular a las enfermedades del cerebro en el envejecimiento y a los nutrientes para la salud cerebral. Tiene una amplia bibliografía científica y también ha consagrado parte de su actividad a la divulgación de la salud cerebral. Ha impartido cientos de conferencias divulgativas en centros académicos, museos, centros de salud y de enseñanza. Ha recibido el Premio a la Mujer Investigadora en Biomedicina en la Universidad Laval (Canadá), el Premio de Investigación Agustín de Bethencourt de la Fundación La Caixa-CajaCanarias, la Medalla Europea al Trabajo de Economía y Competitividad y la Medalla de Honor del Instituto de Ciencias Forenses de Barcelona. También es colaboradora de divulgación neurocientífica en la Cadena SER, RTVE, Televisión Canaria, Canarias Radio, la Radio Nacional en Cataluña, el Huffington post y Mc Contigo (La mente maravillosa y Mejor con salud).