Echte Italiaanse Lasagna En Pasta Recepten by Féline Kuiper

Echte Italiaanse Lasagna En Pasta Recepten

Lasagne is waarschijnlijk een van de oudste vormen van pasta. De oude Romeinen aten een gerecht dat...
$70.18 AUD
$70.18 AUD
SKU: 9781837628629
Product Type: Books
Please hurry! Only 0 left in stock
Author: Féline Kuiper
Format: Paperback
Language: Dutch
Subtotal: $70.18
10 customers are viewing this product
Echte Italiaanse Lasagna En Pasta Recepten by Féline Kuiper

Echte Italiaanse Lasagna En Pasta Recepten

$70.18

Echte Italiaanse Lasagna En Pasta Recepten

$70.18
Author: Féline Kuiper
Format: Paperback
Language: Dutch

Lasagne is waarschijnlijk een van de oudste vormen van pasta. De oude Romeinen aten een gerecht dat bekend staat als "lasana" of "lasanum", waarvan wordt aangenomen dat het vergelijkbaar is met de huidige lasagna al forno (gebakken lasagne). Dit was een dun vel deeg gemaakt van tarwebloem, dat in de oven of direct op het vuur werd gebakken. Sommige voedselhistorici geloven dat deze pasta's nog ouder zijn en beweren dat het woord oorspronkelijk van het oude Griekse woord laganon kwam en door de Romeinen werd "geleend". In beide gevallen verwezen de oorspronkelijke woorden naar een kookpot, en uiteindelijk werd het gerecht vernoemd naar de "pot" waarin het werd bereid.


In de Middeleeuwen werd gebakken lasagne zo wijdverbreid dat veel Italiaanse dichters en schrijvers het in hun geschriften noemden. Veel van de recepten uit de middeleeuwen beschrijven een gerecht dat meer lijkt op het gerecht dat we nu kennen, met lagen pastavellen ertussen die werden gekookt met vlees en/of kaas. Het was echter pas toen tomaten rond 1800 in de Italiaanse keuken werden gebruikt, dat lasagna al forno meer begon te lijken op het gerecht dat velen van ons 'lasagne' noemen



Author: Féline Kuiper
Publisher: Feline Kuiper
Published: 10/10/2022
Pages: 232
Binding Type: Paperback
Weight: 0.70lbs
Size: 9.00h x 6.00w x 0.49d
ISBN: 9781837628629
Language: Dutch

This title is not returnable

Returns Policy

You may return most new, unopened items within 30 days of delivery for a full refund. We'll also pay the return shipping costs if the return is a result of our error (you received an incorrect or defective item, etc.).

You should expect to receive your refund within four weeks of giving your package to the return shipper, however, in many cases you will receive a refund more quickly. This time period includes the transit time for us to receive your return from the shipper (5 to 10 business days), the time it takes us to process your return once we receive it (3 to 5 business days), and the time it takes your bank to process our refund request (5 to 10 business days).

If you need to return an item, simply login to your account, view the order using the "Complete Orders" link under the My Account menu and click the Return Item(s) button. We'll notify you via e-mail of your refund once we've received and processed the returned item.

Shipping

We can ship to virtually any address in the world. Note that there are restrictions on some products, and some products cannot be shipped to international destinations.

When you place an order, we will estimate shipping and delivery dates for you based on the availability of your items and the shipping options you choose. Depending on the shipping provider you choose, shipping date estimates may appear on the shipping quotes page.

Please also note that the shipping rates for many items we sell are weight-based. The weight of any such item can be found on its detail page. To reflect the policies of the shipping companies we use, all weights will be rounded up to the next full pound.

Related Products

Recently Viewed Products