Daug BaltymŲ Veganiniai Receptai

Augaline mityba dideja tiek del sveikatos, tiek del aplinkos veiksnių. Kai kurie tyrimai sieja daug baltymų turinčią veganiską dietą su geresne apsauga nuo sirdies ligų ir vezio. Tačiau jums nereikia visiskai mesti mesos, kad galetumete megautis veganiskos mitybos plano nauda sveikatai ir aplinkai.

Sojų, ankstinių augalų ir riesutų sudetyje yra tokių komponentų kaip tirpios skaidulos, augaliniai steroliai ir sveikieji riebalai, kurie patys savaime mazina cholesterolio kiekį, o sių maisto produktų vartojimas isstumia mesą (ir hidrintus riebalus), kuriuos kitu atveju vartotumete. Nors sis sumazejimas gali pasirodyti nedidelis, sujungus mazdaug 4 procentų sumazejimą kiekviename is trijų zymenų, poveikis yra gana didelis.

Jei esate veganas ir norite padidinti baltymų suvartojimą arba tiesiog smalsu, kaip suvartoti pakankamą baltymų kiekį pagal veganiskos mitybos planą, kuriame nera mesos, si knyga jums labai pades.

• Baltymai paprastai vadinami gyvų būtybių "struktūriniais blokais". Mūsų kūnai suskaido jas į sudedamąsias dalis "aminorūgstis" ir surenka jas daugybe esminių metodų, kad sureguliuotų mūsų kūno sistemas ir aprūpintų mus jegomis.

• Mūsų baltymų poreikis daugiausia priklauso nuo mūsų kūno svorio, taip pat atsizvelgiant į mūsų aktyvumo lygį. Kuo esate aktyvesnis; tuo daugiau baltymų jums gali prireikti. Tačiau mums reikia nuo 0,6 iki 0,8 gramų baltymų vienam kilogramui kūno svorio.

• Siuose receptuose yra ne daugiau kaip 15 gramų angliavandenių vienam valgiui, o dienos kalorijų norma svyruoja apie 1500. Taip pat rasite receptų, skatinančių valgyti sias sveikas darzoves ir vaisius bent penkis per dieną. Ir dazniausiai rasite aukstos kokybes baltymų - nuo 3 iki 4 uncijų liesos, virtos raudonos mesos ir iki 6 uncijų zuvies per vieną valgį.

• Be to, siuos receptus lengva paruosti ir jie yra nepaprastai skanūs!