Den Underbara Pizzan

Pizza är en platt paj med öppet ansikte av italienskt ursprung, bestående av en brödliknande skorpa toppad...
$120.00 AUD
$120.00 AUD
SKU: 9781805420415
Product Type: Books
Please hurry! Only 555 left in stock
Author: Gaia Pellegrini
Format: Paperback
Language: Swedish
Subtotal: $120.00
10 customers are viewing this product
Den Underbara Pizzan by Gaia Pellegrini

Den Underbara Pizzan

$120.00

Den Underbara Pizzan

$120.00
Author: Gaia Pellegrini
Format: Paperback
Language: Swedish
Pizza är en platt paj med öppet ansikte av italienskt ursprung, bestående av en brödliknande skorpa toppad med kryddad tomatsås och ost, ofta garnerad med salta kött och grönsaker.
Traditionellt har pizza klassificerats efter tjocklek, form och monteringsplattform.

Kategorisering av pizzor
    A. Skorpans tjocklek Pizza finns i versioner med tunn, medium och tjock skorpa. Mängden deg är den viktigaste faktorn som påverkar skorpans tjocklek. Men hur mycket ökningen spelar också in. Deg som antingen är under- eller över-jäss, eller som är tillplattad före gräddning, tenderar att ge en tunnare skorpa än en som får jäsa (eller jäsa) till en optimal nivå efter rullning och före gräddning. B. Form Pizzor klassificeras också efter form - nämligen runda och rektangulära. Pizza som är gjord i en rektangulär plåt kallas ibland "italiensk bageripizza" - platsen där den har sitt ursprung. Rund är dock den vanligaste formen på pizzerior, förmodligen för att den är lättast att göra. Det finns också specialitetsformer, som hjärtformad pizza, som är en flerårig alla hjärtans dag-favorit. C. hopsättning Pizzor klassificeras också efter på vilken plattform de är monterade. I grund och botten finns det tre: panna, skärm och skal (eller paddla) - känd som pannpizza, skärmpizza respektive härdbakad pizza. Panpizza kallas även för djuppizza och stekpizza. Pizzor med tjockare skorpa brukar göras i en panna medan tunnare ofta monteras på en skärm eller skal. När den görs på skal bakas en pizza direkt på eldstaden eller ugnsdäcket. En variant på härdbakad pizza innebär att man gör och bakar pizzan på icke-brännande silikonbehandlat papper



Author: Gaia Pellegrini
Publisher: Gaia Pellegrini
Published: 11/09/2022
Pages: 326
Binding Type: Paperback
Weight: 0.96lbs
Size: 9.00h x 6.00w x 0.68d
ISBN: 9781805420415
Language: Swedish

This title is not returnable

Returns Policy

You may return most new, unopened items within 30 days of delivery for a full refund. We'll also pay the return shipping costs if the return is a result of our error (you received an incorrect or defective item, etc.).

You should expect to receive your refund within four weeks of giving your package to the return shipper, however, in many cases you will receive a refund more quickly. This time period includes the transit time for us to receive your return from the shipper (5 to 10 business days), the time it takes us to process your return once we receive it (3 to 5 business days), and the time it takes your bank to process our refund request (5 to 10 business days).

If you need to return an item, simply login to your account, view the order using the "Complete Orders" link under the My Account menu and click the Return Item(s) button. We'll notify you via e-mail of your refund once we've received and processed the returned item.

Shipping

We can ship to virtually any address in the world. Note that there are restrictions on some products, and some products cannot be shipped to international destinations.

When you place an order, we will estimate shipping and delivery dates for you based on the availability of your items and the shipping options you choose. Depending on the shipping provider you choose, shipping date estimates may appear on the shipping quotes page.

Please also note that the shipping rates for many items we sell are weight-based. The weight of any such item can be found on its detail page. To reflect the policies of the shipping companies we use, all weights will be rounded up to the next full pound.

Related Products

Recently Viewed Products