Get Discount 5% Off
Subscribe to our newsletters now and stay up-to-date with new arrivals, updates and deals.
Teljes Útmutató a Szárítóhoz
A középkorban Európában az emberek a lepárlóüzemek bővítményeként olyan helyiségeket építettek, amelyeket kifejezetten arra terveztek, hogy a...
- BD$70.25 BMD
- BD$70.25 BMD
- Unit price
- per
SKU:
9781805423096
Product Type:
Books
Please hurry! Only 189 left in stock
10 customers are viewing this product
Couldn't load pickup availability
A középkorban Európában az emberek a lepárlóüzemek bővítményeként olyan helyiségeket építettek, amelyeket kifejezetten arra terveztek, hogy a beltéri tűz hője által kiszárítsák az ételeket.
Az ételt felfűzték a szobába, füstölték és szárították. A napfény hiánya és a száraz napok lehetetlenné tették az élelmiszerek kinti szárítását, és ezek a speciális házak megoldották a hűvös, nedves éghajlaton élők problémáját. Az 1800-as évek közepére olyan eljárást fejlesztettek ki, amellyel a zöldségeket 105 F-on lehetett szárítani, és süteményekké préselni. Ezek a szárított zöldségek örvendetes táplálékforrást jelentettek a tengerészeknek, akik hosszú utakon szenvedtek friss élelmiszer nélkül. A második világháború alatt a katonák dehidratált élelmiszert használtak könnyű takarmányként, miközben a csatatéren szolgáltak. Ezeket ma "étkezésre kész ételeknek" (MRE) ismerjük. A háború után a háziasszonyok nem rohanták bele ezt a tömör, de gyakran íztelen ételt a mindennapi főzési rutinjukba, és a kiszáradt ételek kiestek. Előkészítőként, aki egyben kertész is, a babon, a rizsen, a búzán és a tojásporon túlmenően a kamrakészítményeket szeretném alkalmazni.
A kerti ajándékom kiszárítása kitölti a nem dobozolható élelmiszerek és az áramkimaradásokra hajlamos fagyasztó által hagyott űrt. A tiszta vízforrás és a tűz az egyetlen dolog, ami a családom és a dehidratált alapanyagokból készült meleg étel között áll. Ez a könyv nem csak tapasztalt kertészeknek, lelkiismeretes előkészítőknek és szakértő konzerválóknak szól. Mindenkinek szól, aki szereti a friss ételeket, és hozzá szeretne járulni a tartósításhoz. A mai aktív életmódhoz a kiszáradásnak könnyen bele kell illeszkednie a napi rutinba, a lehető legkevesebb időt kell igénybe vennie, és minimális felkészülési időt igényel.
A tömeges vásárlás és a kötegelt tartósítás, valamint a hatékony dehidratáló kombinálásával mindennapi használatra száríthatja az élelmiszereket.
Author: Maja Faragó
Publisher: Maja Farago
Published: 12/06/2022
Pages: 254
Binding Type: Paperback
Weight: 0.76lbs
Size: 9.00h x 6.00w x 0.53d
ISBN: 9781805423096
Language: Hungarian
This title is not returnable
Az ételt felfűzték a szobába, füstölték és szárították. A napfény hiánya és a száraz napok lehetetlenné tették az élelmiszerek kinti szárítását, és ezek a speciális házak megoldották a hűvös, nedves éghajlaton élők problémáját. Az 1800-as évek közepére olyan eljárást fejlesztettek ki, amellyel a zöldségeket 105 F-on lehetett szárítani, és süteményekké préselni. Ezek a szárított zöldségek örvendetes táplálékforrást jelentettek a tengerészeknek, akik hosszú utakon szenvedtek friss élelmiszer nélkül. A második világháború alatt a katonák dehidratált élelmiszert használtak könnyű takarmányként, miközben a csatatéren szolgáltak. Ezeket ma "étkezésre kész ételeknek" (MRE) ismerjük. A háború után a háziasszonyok nem rohanták bele ezt a tömör, de gyakran íztelen ételt a mindennapi főzési rutinjukba, és a kiszáradt ételek kiestek. Előkészítőként, aki egyben kertész is, a babon, a rizsen, a búzán és a tojásporon túlmenően a kamrakészítményeket szeretném alkalmazni.
A kerti ajándékom kiszárítása kitölti a nem dobozolható élelmiszerek és az áramkimaradásokra hajlamos fagyasztó által hagyott űrt. A tiszta vízforrás és a tűz az egyetlen dolog, ami a családom és a dehidratált alapanyagokból készült meleg étel között áll. Ez a könyv nem csak tapasztalt kertészeknek, lelkiismeretes előkészítőknek és szakértő konzerválóknak szól. Mindenkinek szól, aki szereti a friss ételeket, és hozzá szeretne járulni a tartósításhoz. A mai aktív életmódhoz a kiszáradásnak könnyen bele kell illeszkednie a napi rutinba, a lehető legkevesebb időt kell igénybe vennie, és minimális felkészülési időt igényel.
A tömeges vásárlás és a kötegelt tartósítás, valamint a hatékony dehidratáló kombinálásával mindennapi használatra száríthatja az élelmiszereket.
Author: Maja Faragó
Publisher: Maja Farago
Published: 12/06/2022
Pages: 254
Binding Type: Paperback
Weight: 0.76lbs
Size: 9.00h x 6.00w x 0.53d
ISBN: 9781805423096
Language: Hungarian
This title is not returnable
Returns Policy
You may return most new, unopened items within 30 days of delivery for a full refund. We'll also pay the return shipping costs if the return is a result of our error (you received an incorrect or defective item, etc.).
You should expect to receive your refund within four weeks of giving your package to the return shipper, however, in many cases you will receive a refund more quickly. This time period includes the transit time for us to receive your return from the shipper (5 to 10 business days), the time it takes us to process your return once we receive it (3 to 5 business days), and the time it takes your bank to process our refund request (5 to 10 business days).
If you need to return an item, simply login to your account, view the order using the "Complete Orders" link under the My Account menu and click the Return Item(s) button. We'll notify you via e-mail of your refund once we've received and processed the returned item.
Shipping
We can ship to virtually any address in the world. Note that there are restrictions on some products, and some products cannot be shipped to international destinations.
When you place an order, we will estimate shipping and delivery dates for you based on the availability of your items and the shipping options you choose. Depending on the shipping provider you choose, shipping date estimates may appear on the shipping quotes page.
Please also note that the shipping rates for many items we sell are weight-based. The weight of any such item can be found on its detail page. To reflect the policies of the shipping companies we use, all weights will be rounded up to the next full pound.
Related Products
Example product title
- BD$70.25 BMD
- BD$70.25 BMD
- Unit price
- per
Example product title
- BD$70.25 BMD
- BD$70.25 BMD
- Unit price
- per
Example product title
- BD$70.25 BMD
- BD$70.25 BMD
- Unit price
- per
Example product title
- BD$70.25 BMD
- BD$70.25 BMD
- Unit price
- per
Example product title
- BD$70.25 BMD
- BD$70.25 BMD
- Unit price
- per
Example product title
- BD$70.25 BMD
- BD$70.25 BMD
- Unit price
- per
Example product title
- BD$70.25 BMD
- BD$70.25 BMD
- Unit price
- per
Example product title
- BD$70.25 BMD
- BD$70.25 BMD
- Unit price
- per
Example product title
- BD$70.25 BMD
- BD$70.25 BMD
- Unit price
- per
Example product title
- BD$70.25 BMD
- BD$70.25 BMD
- Unit price
- per
Recently Viewed Products
Example product title
- BD$70.25 BMD
- BD$70.25 BMD
- Unit price
- per
Example product title
- BD$70.25 BMD
- BD$70.25 BMD
- Unit price
- per
Example product title
- BD$70.25 BMD
- BD$70.25 BMD
- Unit price
- per
Example product title
- BD$70.25 BMD
- BD$70.25 BMD
- Unit price
- per
Example product title
- BD$70.25 BMD
- BD$70.25 BMD
- Unit price
- per
Example product title
- BD$70.25 BMD
- BD$70.25 BMD
- Unit price
- per
Example product title
- BD$70.25 BMD
- BD$70.25 BMD
- Unit price
- per
Example product title
- BD$70.25 BMD
- BD$70.25 BMD
- Unit price
- per
Example product title
- BD$70.25 BMD
- BD$70.25 BMD
- Unit price
- per
Example product title
- BD$70.25 BMD
- BD$70.25 BMD
- Unit price
- per
- Choosing a selection results in a full page refresh.