Kompletný Sprievodca Dehydrátorom

Počas stredoveku ľudia v Európe stavali miestnosti ako rozsírenie liehovarov, ktoré boli speciálne navrhnuté na susenie potravín...
$95.97 SGD
$95.97 SGD
SKU: 9781783573158
Product Type: Books
Please hurry! Only 390 left in stock
Author: Daniel Haluska
Format: Paperback
Language: Slovak
Subtotal: $95.97
10 customers are viewing this product
Kompletný Sprievodca Dehydrátorom by Daniel Haluska

Kompletný Sprievodca Dehydrátorom

$95.97

Kompletný Sprievodca Dehydrátorom

$95.97
Author: Daniel Haluska
Format: Paperback
Language: Slovak
Počas stredoveku ľudia v Európe stavali miestnosti ako rozsírenie liehovarov, ktoré boli speciálne navrhnuté na susenie potravín teplom vnútorného ohňa. Jedlo bolo navlečené cez miestnosť, údené a susené.
Nedostatok slnečného svetla a suché dni znemozňovali susenie potravín vonku a tieto speciálne domy vyriesili problém pre ľudí zijúcich v chladnom a vlhkom podnebí. V polovici 19. storočia bol vyvinutý proces, aby sa zelenina mohla susiť pri 105 F a stlačiť do koláčov. Táto susená zelenina bola vítaným zdrojom výzivy pre námorníkov, ktorí trpeli dlhými cestami bez čerstvého jedla. Počas 2. svetovej vojny vojaci pouzívali dehydrované jedlo ako odľahčenú dávku, keď slúzili na bojisku. Dnes ich poznáme ako "jedlá pripravené na konzumáciu" (MRE).
Po vojne sa gazdinky neponáhľali zaradiť toto kompaktné, no často bez chuti, jedlo do svojho kazdodenného kuchárskeho rezimu a dehydrované jedlo upadlo do nemilosti. Ako prípravkár, ktorý je tiez záhradníkom, by som chcel, aby moje príprava zo spajze presahovala fazuľu, ryzu, psenicu a vajcia v prásku. Dehydratácia mojej záhradnej odmeny vypĺňa medzeru po potravinách, ktoré sa nedajú zavárať, a mrazničke náchylnej na výpadky prúdu. Čistý zdroj vody a oheň sú jediné, čo stojí medzi mojou rodinou a teplým jedlom pripraveným z dehydrovaných surovín.
Táto kniha nie je len pre skúsených záhradníkov, svedomitých prípravkárov a odborných konzervátorov. Je pre kazdého, kto miluje čerstvé potraviny a chce mať podiel na ich konzervovaní. Na prispôsobenie sa dnesnému aktívnemu zivotnému stýlu musí dehydratácia ľahko zapadnúť do vasej kazdodennej rutiny, zabrať čo najmenej času a vyzadovať minimálne mnozstvo času na prípravu.
Kombináciou hromadného nákupu s dávkovými konzervačnými reláciami, ako aj efektívnou susičkou, môzete susiť potraviny na kazdodenné pouzitie

Author: Daniel Haluska
Publisher: Daniel Haluska
Published: 02/21/2023
Pages: 256
Binding Type: Paperback
Weight: 0.76lbs
Size: 9.00h x 6.00w x 0.54d
ISBN: 9781783573158
Language: Slovak

This title is not returnable

Returns Policy

You may return most new, unopened items within 30 days of delivery for a full refund. We'll also pay the return shipping costs if the return is a result of our error (you received an incorrect or defective item, etc.).

You should expect to receive your refund within four weeks of giving your package to the return shipper, however, in many cases you will receive a refund more quickly. This time period includes the transit time for us to receive your return from the shipper (5 to 10 business days), the time it takes us to process your return once we receive it (3 to 5 business days), and the time it takes your bank to process our refund request (5 to 10 business days).

If you need to return an item, simply login to your account, view the order using the "Complete Orders" link under the My Account menu and click the Return Item(s) button. We'll notify you via e-mail of your refund once we've received and processed the returned item.

Shipping

We can ship to virtually any address in the world. Note that there are restrictions on some products, and some products cannot be shipped to international destinations.

When you place an order, we will estimate shipping and delivery dates for you based on the availability of your items and the shipping options you choose. Depending on the shipping provider you choose, shipping date estimates may appear on the shipping quotes page.

Please also note that the shipping rates for many items we sell are weight-based. The weight of any such item can be found on its detail page. To reflect the policies of the shipping companies we use, all weights will be rounded up to the next full pound.

Related Products

Recently Viewed Products