Pensar Con El Estomago: Como La Relacion Entre Digestion Y Cerebro Afecta Nuestra Salud Y Estado de Animo / The Mind-Gut Connection: How the Hidden Co

En Pensar con el est mago, el doctor Emeran Mayer expone las claves y presenta una dieta simple y pr ctica que nos ayudar a mantener un di logo ptimo entre mente y cuerpo para conseguir innumerables beneficios en la salud y el estado de nimo.

Todos hemos experimentado en alg n momento la conexi n existente entre mente e intestino. Qui n no recuerda haberse mareado en una situaci n estresante o de riesgo, haber tomado una decisi n importante basada en una primera impresi n, o haber sentido mariposas en el est mago antes de una cita?

Hoy este di logo, as como su impacto en nuestra salud, puede demostrarse cient ficamente. Cerebro, intestino y microbioma (la comunidad de microorganismos que reside en el aparato digestivo) se comunican de forma bidireccional. Si esta v a de comunicaci n se da a, sufriremos problemas como alergias a ciertos alimentos, des rdenes digestivos, obesidad, depresi n, ansiedad, fatiga y un largo etc tera.

La neurociencia de vanguardia combinada con los ltimos descubrimientos sobre el microbioma humano son la base de esta gu a pr ctica que, a trav s de sencillos cambios en la dieta y el estilo de vida, nos ense a a ser m s positivos, mejorar nuestro sistema inmune, disminuir el riesgo de desarrollar enfermedades como el Parkinson o el Alzheimer, e incluso a perder peso.

Rese as:

El doctor Emeran Mayer aprovecha de manera exquisita este momento en que la neurociencia ha descubierto que las funciones cerebrales est n unidas de forma indeleble a lo que sucede en el sistema digestivo. Pensar con el est mago nos presenta una realidad asombrosa, y es que los microbios que viven en nuestro intestino dictan en gran medida la percepci n e interpretaci n del mundo que nos rodea. Este libro redefine el significado de estar sano y proporciona, de forma elocuente, los medios para conseguir este objetivo.

Dr. David Perlmutter, autor de los best sellers Cerebro de pan y Alimenta tu cerebro Bas ndose en su vasta experiencia como gastroenter logo, el doctor Emeran Mayer escribe sobre las conexiones del cerebro con el intestino, y en especial con los microbios que hacen que este sea su hogar. Describiendo un mbito de conocimiento con un alto grado de desarrollo, esta gu a reflexiva y f cil de leer proporciona consejos pr cticos para mejorar la salud.

Martin J. Blaser, autor de Missing Microbes

Despu s de un largo silencio, el sistema nervioso ent rico ha sido reconocido como el segundo cerebro. El doctor Emeran Mayer, un verdadero experto en este tema, ha escrito sobre esta parte espectacular de nosotros mismos. Una lectura recomendada.

Antonio Dam sio, autor del best seller Comes to Mind

Conozco a Emeran Mayer desde hace a os y he aprendido a prestar atenci n a lo que dice y escribe. Es una delicia. Es, a la vez, un libro acad mico y de lectura agradable, y lo recomiendo a cualquier persona interesada en saber m s acerca de c mo se comunican la mente y el intestino.

Michael D. Gershon, autor de The Second Brain

Investigar sobre los microbios est revolucionando nuestra comprensi n del cuerpo humano y el cerebro. En Pensar con el est mago, el doctor Emeran Mayer aporta un conocimiento de autoridad incuestionable en este campo en desarrollo constante. Sintetizando investigaciones recientes con historias de pacientes y an cdotas personales, ofrece recomendaciones pr cticas basadas en la evidencia para mantener un di logo fluido entre el cerebro, el intestino y sus microbios. Rob Knight, autor de Desde tu intestino y director del Center for Microbiome Innovation, UC San Diego

ENGLISH DESCRIPTION

Combining cutting-edge neuroscience with the latest discoveries on the human microbiome, a practical guide in the tradition of Wheat Belly and Grain Brain that conclusively demonstrates the inextricable, biological link between mind and body.

We have all experienced the connection between our mind and our gut--the decision we made because it felt right; the butterflies in our stomach before a big meeting; the anxious stomach rumbling when we're stressed out. While the dialogue between the gut and the brain has been recognized by ancient healing traditions, including Ayurvedic and Chinese medicine, Western medicine has failed to appreciate the complexity of how the brain, gut, and more recently, the microbiome--the microorganisms that live inside us--communicate with one another. In The Mind-Gut Connection, Dr. Emeran Mayer, executive director of the UCLA Center for Neurobiology of Stress, offers a revolutionary look at this developing science, teaching us how to harness the power of the mind-gut connection to take charge of our health.

The Mind-Gut Connection shows how to keep the brain-gut communication clear and balanced to:

- heal the gut by focusing on a plant-based diet

- balance the microbiome by consuming fermented foods and probiotics, fasting, and cutting out sugar and processed foods

- promote weight loss by detoxifying and creating healthy digestion and maximum nutrient absorption

- boost immunity and prevent the onset of neurological diseases such as Parkinson's and Alzheimer's

- generate a happier mindset and reduce fatigue, moodiness, anxiety, and depression

- prevent and heal GI disorders such as leaky gut syndrome, food sensitivities and allergies, and IBS, as well as digestive discomfort such as heartburn and bloating

- and much more.

Author: Emeran Mayer
Publisher: Grijalbo
Published: 01/09/2018
Pages: 384
Binding Type: Paperback
Weight: 0.95lbs
Size: 8.40h x 5.60w x 1.20d
ISBN: 9788425354915
Language: Spanish

About the Author
El doctor Emeran Mayer ha estudiado durante los últimos cuarenta años las interacciones que se establecen entre el cerebro y el resto del cuerpo, y en concreto entre el cerebro y el intestino. Es director ejecutivo del Centro Oppenheimer de Estrés y Resiliencia y codirector del Centro de Investigación de Enfermedades Digestivas de la Universidad de California, en Los Ángeles. Su investigación ha recibido el apoyo de los Institutos Nacionales de Salud durante los últimos veinticinco años, y se le considera pionero y líder mundial en las áreas de las interacciones del microbioma del cerebro-intestino y el dolor visceral crónico. Ha participado en la National Public Radio (NPR), la cadena estadounidense de televisión pública PBS, y el documental In Search of Balance. Ha publicado en The Scientific American, The New York Times y The Guardian, entre otros. Vive en Los Ángeles.


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