Konservering Och Konservering 2022

Hemkonservering har förändrats mycket under de 180 åren sedan det introducerades som ett sätt att konservera mat....
$120.00 AUD
$120.00 AUD
SKU: 9781837629145
Product Type: Books
Please hurry! Only 303 left in stock
Author: Paula Ek
Format: Paperback
Language: Swedish
Subtotal: $120.00
10 customers are viewing this product
Konservering Och Konservering 2022 by Paula Ek

Konservering Och Konservering 2022

$120.00

Konservering Och Konservering 2022

$120.00
Author: Paula Ek
Format: Paperback
Language: Swedish
Hemkonservering har förändrats mycket under de 180 åren sedan det introducerades som ett sätt att konservera mat.
Forskare har hittat sätt att producera säkrare produkter av högre kvalitet. Den första delen av denna publikation förklarar de vetenskapliga principer som konserveringstekniker bygger på, diskuterar konservutrustning och beskriver korrekt användning av burkar och lock. Den beskriver grundläggande konserveringsingredienser och procedurer och hur man använder dem för att uppnå säkra konserverade produkter av hög kvalitet. Slutligen hjälper det dig att bestämma om och hur mycket du ska kunna.
Den andra delen av denna publikation är en serie konserveringsguider för specifika livsmedel. Dessa guider ger detaljerade anvisningar för att göra sockersirap; och för konservering av frukter och fruktprodukter, tomater och tomatprodukter, grönsaker, rött kött, fågel, skaldjur och pickles och läckerheter. Praktiska riktlinjer för att välja rätt kvantiteter och kvalitet på råa livsmedel följer med varje uppsättning anvisningar för frukt, tomater och grönsaker. De flesta recept är utformade för att ge en full burkladdning av pints eller quarts.
Slutligen ges bearbetningsjusteringar för höjder över havet för varje livsmedel.

Author: Paula Ek
Publisher: Paula Ek
Published: 10/06/2022
Pages: 326
Binding Type: Paperback
Weight: 0.96lbs
Size: 9.00h x 6.00w x 0.68d
ISBN: 9781837629145
Language: Swedish

This title is not returnable

Returns Policy

You may return most new, unopened items within 30 days of delivery for a full refund. We'll also pay the return shipping costs if the return is a result of our error (you received an incorrect or defective item, etc.).

You should expect to receive your refund within four weeks of giving your package to the return shipper, however, in many cases you will receive a refund more quickly. This time period includes the transit time for us to receive your return from the shipper (5 to 10 business days), the time it takes us to process your return once we receive it (3 to 5 business days), and the time it takes your bank to process our refund request (5 to 10 business days).

If you need to return an item, simply login to your account, view the order using the "Complete Orders" link under the My Account menu and click the Return Item(s) button. We'll notify you via e-mail of your refund once we've received and processed the returned item.

Shipping

We can ship to virtually any address in the world. Note that there are restrictions on some products, and some products cannot be shipped to international destinations.

When you place an order, we will estimate shipping and delivery dates for you based on the availability of your items and the shipping options you choose. Depending on the shipping provider you choose, shipping date estimates may appear on the shipping quotes page.

Please also note that the shipping rates for many items we sell are weight-based. The weight of any such item can be found on its detail page. To reflect the policies of the shipping companies we use, all weights will be rounded up to the next full pound.

Related Products

Recently Viewed Products