Cooking
Discover a variety of cooking books and recipes, including vegan and vegetarian cookbooks, modernist cuisine, and other food books. Find good recipe books, best-selling titles, and the best books to read.
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The Batch Lady: Cooking on a Budget'Saves time, money and food waste' The Times The Sunday Times best-selling author The Batch Lady is back with a budget-busting book to create fresh and satisfying meals without breaking the purse strings. Shop once. Get organised, plan ahead and create fresh and satisfying...
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Ich Liebe Italienisches Essen 2022: Die Besten Italienischen Rezepte, Um Ihre Gäste Zu ÜberraschenMöchten Sie gerne wissen, wie man ganz einfach köstliche italienische Rezepte zubereitet?Wenn ja, lesen Sie weiter...Ob Salat für einen warmen Sommertag oder Deftiges für den Herbst, in diesem Buch sind so viele Rezepte enthalten, dass es egal ist, ob Sie ein Vegetarier oder ein...
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Middelhavs Kulinarkunst 2022: Mange Deire Oppskrifter AV MiddelhavskulturEr du ivrig etter å vite mange deilige middelhavsoppskrifter?Hvis ja, fortsett å lese...Middelhavsdietten er full av uendelig sunn, fersk og deilig mat. Selv om det er mer vekt på visse typer ingredienser, er ingen ekskludert. Folk som spiser et middelhavskosthold kan nyte rettene de...
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手巻き寿司書籍 2022寿司は伝統的な日本の料理で、通常は砂糖と塩 を加えた酢飯に生の魚介類や野菜などのさまざ まな具材を添えます。寿司のスタイルとその盛 り付けはさまざまですが、重要な食材の 1 つ は、シャリまたはスメシとも呼ばれる「寿司 飯」です。 寿司は伝統的に中粒の白米で作られています が、玄米や短粒米でも作ることができます. イ カ、ウナギ、ブリ、サーモン、マグロ、または カニの模造品などのシーフードで調理されるこ とがよくあります。多くの種類の寿司はベジタ リアンです。多くの場合、生姜の酢漬け (ガ リ)、わさび、醤油で提供されます。大根やた くあんは人気の付け合わせです。 食事としての寿司は伝統的な概念ではありませ ん。しかし、自宅で素晴らしい寿司を作ること に時間を費やすつもりなら、おそらく完全な経 験をしたいと思うでしょう. お好みやご予算、 お時間に合わせてお寿司を簡単にアレンジでき ます。 Author: シレナ ハーPublisher: Northem New ProjectPublished: 08/05/2022Pages: 336Binding Type: PaperbackWeight: 0.99lbsSize: 9.00h x 6.00w x 0.70dISBN: 9781837620708Language: JapaneseThis title...
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Cartea de Desert Pentru ÎncepĂtori: 100 de rețete unice și ușor de făcut pentru a-ți satisface poftaDesertul este un fel care încheie o masă. Cursul constă în alimente dulci, cum ar fi dulciuri și, eventual, o băutură, cum ar fi vinul de desert și lichiorul. În unele părți ale lumii, cum ar fi cea mai mare parte a Africii Centrale...
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Milk Bar Sütle Yapilan En İyİ TarİflerGİRİİŞ Süt barı, tatlıları parçalarının toplamından daha büyük göstermenin yollarını buldu: Kurabiyeler, turtalar, turtalar, dondurma, kurabiyeler ve kruvasanlar bir şekilde daha fazla bir şey haline geldi.Süt Barı temelleri: A. Kürek eki ile bir stand mikseri kullanın. Hem kasenin hem de küreğin oda sıcaklığında olduğundan...
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What's for Dinner?An exciting collection of delicious dinner recipes that will spark your senses and arouse your taste buds. Much more than a cookbook, the fun and entertaining stories will make you laugh, and the valuable tips and easy to follow recipes will motivate you to...
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Sous Vide 2022: Heerlijke Recepten Voor BeginnersSous Vide is een kookmethode die een langzame, nauwkeurige kooktemperatuur gebruikt en resulteert in maaltijden van restaurantkwaliteit die niet alleen consistent zijn, maar ook ongelooflijk lekker. Deze kooktechniek bestaat al heel lang, maar komt sinds kort goed tot zijn recht dankzij de gebruiksvriendelijke, zakvriendelijke...
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Libro de Cocina de Verduras 2022Quieres vivir una vida llena de energía y disfrutar de comidas deliciosas y fáciles de preparar? Quieres perder peso de una vez por todas, mientras sigues disfrutando de tus platos veganos favoritos?La dieta basada en plantas no tiene por qué ser aburrida e insípida....
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Traditionel Spansk Mad 2022: ReceptlÆkker Og Enkelt for at Overraske Dine GÆsterDen mangfoldighed af retter, som spansk mad har, er imponerende. Hver region, hver lille by og hver familie har sin egen måde at tilberede de l kre opskrifter på, som m dre/f dre/b rn/b rneb rn har arvet gennem generationer.Mange kender spansk gastronomi for...
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My Calorie Counting Journal: Calorie Counting TrackerThe Calorie Counting Journal is a food diary with plenty of room to record quantities and food counts (calories, fat, carbs, protein, etc.) of breakfast, lunch, dinner, and snacks. A special area for daily totals makes it easy to see at a glance how...
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Cooking with Auntie JackyIn this first volume of "Cooking with Auntie Jacky", she shares some if her family's favorites with the rest of the world. The book is a collection of recipes that anyone can prepare quickly in the midst of a busy schedule!Author: Jacky Clark-ChisholmPublisher: Independently...
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Face to Face with the Renal DietKidney-healthy diets protect your kidneys by minimizing potassium, phosphorus, salt, and protein intake. This, however, often results in dull, difficult, and time-consuming meals.It's difficult enough to change your diet. So, why not let "FACE TO FACE WITH THE RENAL DIET" simplify things for you?This...
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In a world of veganismThe goal of this book is to set out the facts and assist you in making the choice and sticking to it as you take your first baby steps toward a healthier and better life for you and society as a whole. Though this...
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おいしい詰め物クックブックスタッフィングまたはフィリングは食用の混合物であり、多くの場合ハーブとパンなどのデンプンで構成され、別の食品の準備で空洞を埋めるために使用されます. 家禽、魚介類、野菜など、多くの食品を詰めることができます。調理技術として、詰め物は水分を保持するのに役立ちますが、混合物自体は、準備中にフレーバーを増強および吸収するのに役立ちます.人気のあるタイプの詰め物は家禽の詰め物で、パン粉、タマネギ、セロリ、スパイス、セージなどのハーブを内臓と組み合わせたものが多い. 追加には、ドライフルーツとナッツ(アプリコットやフレークアーモンドなど)、栗も含まれる場合があります.これらの創造的なレシピは、さまざまな材料と食感を組み合わせることで、普通の料理をおいしい食事に変えることができることを証明しています. ですから、次にディナー、ランチ、またはサイドにもっと風味を加える方法を探しているが、いくつかの異なるレシピを耕す気がない場合は、「詰め物」の芸術を試してみてください. これらのオールインワンの詰め物をきっと気に入っていただけるはずです。Author: スチュワーPublisher: 700 Dorchester Rd Studios LtdPublished: 08/25/2022Pages: 292Binding Type: PaperbackWeight: 0.87lbsSize: 9.00h x 6.00w x 0.61dISBN: 9781837624560Language: JapaneseThis title is not returnable
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The Skinny Taste Air Fryer Cookbook: The Greatest Healthier Recipes for Your Air FryerAre you looking for an easy and practical recipe book? Are you tired of no-photo dishes or too difficult instructions? Do you wish to shock your family members and friends with a delightful meal? If you answer yes, this book is for you... This...
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Beans: A HistoryThis is the story of the bean, the staple food cultivated by humans for over 10,000 years. From the lentil to the soybean, every civilization on the planet has cultivated its own species of bean. The humble bean has always attracted attention - from...
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Gin: A Guide to the World's Greatest GinsAuthor: Dominic RoskrowPublisher: CollinsPublished: 04/01/2018Pages: 224Binding Type: PaperbackWeight: 0.43lbsSize: 6.00h x 4.25w x 0.60dISBN: 9780008258108About the AuthorDominic Roskrow is the author of 1001 Whiskies You Must Drink Before You Die and Michael Jackson's Complete Guide to Single Malt Scotch. He currently writes for Whisky...
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揚げ物愛好家の料理本揚げ物とは?揚げ物は、通常 350 ~ 375 F の高温の油または脂肪の浴槽で食品を調理する調理方法です。揚げ物の種類に応じて、食品が黄金色になり、外側の層がカリカリになり、内側がしっとりするまで、食品は部分的または完全に脂肪に浸されます。揚げ物は間違いなく美味しいですが、毎日揚げ物を食べると、脂肪分とトランス脂肪の消費の可能性により、心臓病の公衆衛生上のリスクが高くなる可能性があるため、適度に摂取する必要があります.揚げ物はどのように機能しますか?揚げ物は、食物が熱い油に導入され、急速に脱水し始めると発生します. 食品が油に浸されると、成分内の水分がすぐに沸騰して表面に浮き上がり、遊離脂肪酸が形成されます. 外側のでんぷん質の皮は、水分を閉じ込めるのに役立ち、食品が完全に脱水されるのを防ぎます.揚げる過程でメイラード反応が起こり、黄金色と豊かな風味が得られます。油の熱で食品の内部も調理され、繊維が柔らかくなり、タンパク質が変性し、でんぷんが糊化します。食品の周りの保護クラストは、通常、パン粉や小麦粉ベースのバッターなど、でんぷんの多い食品で形成されますが、ジャガイモのような自然でんぷん質の食品は、フライヤー内にあるときに独自のカ リカリの外層を作成できます. このバリアは、水分を閉じ込めて余分な油の吸収を避けるために、フライ工程に不可欠です。アメリカン ドッグ、テイター トッツ、フライド ピクルスなどの全米のステート フェア クラシックから、日本のポーク トンカツ、インドのパコラ、メキシコのチュロスなどの世界中で人気のある料理まで、フライド フードはあらゆる種類の国際料理の重要な部分です。この調理方法は古くから使用されてきましたが、今日では揚げ物はストリート フードやファスト フード業界の主ÓAuthor: ステラ・ジPublisher: 700 Dorchester Rd Studios LtdPublished: 09/12/2022Pages: 248Binding Type: PaperbackWeight: 0.74lbsSize: 9.00h x 6.00w x 0.52dISBN: 9781837625703Language: JapaneseThis title is not returnable
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Root Cellar Construction Handbook: Your Root Cellaring Guide for Learning How to Build a Natural Cold Storage for Preserving Vegetables, Fruits, and ORoot Cellar Construction HandbookThis book is for you if; You want to preserve your home-grown fresh produce to last all year.You want to sustain the security of your food in a grid-down situation.You want to live off the grid and need to freshly preserve...
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